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淡奶油可以做什么?这篇文章说的太全了

淡奶油可以做什么?这篇文章说的太全了。

淡奶油保质期很短。开封之后冷藏情况下也要三天用完,就算保存的好也才不到一个星期。为了不让淡奶油浪费了,我们会选择用淡奶油制作一些别的产品。很多人想知道,淡奶油还可以做什么呢?淡奶油可以用的地方太多啦。

奶茶奶盖

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淡奶油、奶酪、牛奶、砂糖和盐一起混合,用电动打蛋器打发至粘稠状态就是奶盖。

浓汤

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西式浓汤里喜欢在制作汤的最后一步淋上淡奶油以丰富口感层次,增加风味。

咖啡拉花

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制作咖啡时,最后一步拉花,将淡奶油用咖啡机打成奶泡,冲到咖啡里。

蛋挞液

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淡奶油、纯牛奶、炼乳、细砂糖、鸡蛋混合均匀,然后过筛,就成了细腻的蛋挞液。冷藏一下再使用口感更好。

雪媚娘夹馅

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打发后的淡奶油可以用来制作雪媚娘里的夹馅。

奶油纸杯蛋糕

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打发后的奶油还可以制作纸杯蛋糕上的奶油装饰。

奶油生日蛋糕

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打发后的淡奶油可以用来抹胚,制作生日蛋糕上的奶油装饰。

木糠杯

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打发后的奶油可以用来制作木糠杯里的夹层。

盒子蛋糕

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打发的淡奶油可以制作多种口味的盒子蛋糕的夹层和装饰,好吃又好看。

冰淇淋

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制作冰淇淋极其消耗淡奶油,哈哈。再也不怕淡奶油浪费了。

慕斯

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慕斯蛋糕也是很费淡奶油的。

奶油小方

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玉米淀粉、牛奶混合均匀,再加入淡奶油、砂糖,一起加热到粘稠,放入盒子里冷藏两个小时,拿出来切块就是奶油小方了。过程太简便了。

各种奶油馅料

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淡奶油可以制作各种蛋糕、泡芙、面包所需要的奶油馅料,配上什么蛋糕面包都好吃。

淡奶油可以做这么多甜品,马上试试吧。

原创文章,作者:烘焙大师,如若转载,请注明出处:http://www.wandangao.com/archives/1386

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