不管是生日蛋糕、盒子蛋糕还是蛋糕卷,我们吃到的大多都是原味奶油。其实奶油可以有多种变化噢。来尝试一下草莓风味,看看有多受欢迎呢?
配料
淡奶油 100ml
糖 5g
酸奶 20ml
草莓泥 25g
草莓酒 2ml
做法
1、淡奶油+糖打发至鸡尾状。
2、草莓用料理机打碎,或者自己切小块捣碎成泥。
3、草莓泥+酸奶+草莓酒一起加入到打发好的淡奶油,用电动打蛋器拌匀。
装饰到杯子蛋糕、生日蛋糕上,太美味了。
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